2006年06月02日

《キムカツ》って聞いたら、なんだと思う?

ある日 メールが着信!
「食べに行かない?話題のキムカツ。
なんだ なんだ キムカツってなんだぁぁ??

ピカリィンッ虹色に輝く閃き。
ワタクシメールを返信!
「えみりちゃんと結婚したキム兄のカツ?
(微妙に旬とは言えない話題…^^;)

違いました、やっちゃいました。
もーっ 銀座へ食べに行きましたよっ。^^v

キムカツってなにさ?!と思うでしょ?
25枚以上の豚ロース肉を重ねて 重ねてぇ
低温で揚げて 揚げて 蒸らしてぇ 美味!

KIMUKATU.jpg

プレーン 黒胡椒 がーりっく ちーず
ねぎ 梅しそ
の6種類があるんですけど
ワタクシ 黒胡椒を注文しちゃいました。
いわゆるカツって感じじゃないんですよね。
ジューシーな鳥ササミを細かく砕いて、
それをひとつに固めたメンチカツみたい?
むぅ…表現って難しい。彦マロ様万歳です。
梅しそもお裾分けしてもらって…美味い!

そしてご飯!これが美味しかったんです。好み!
ツヤツヤで一粒ひとつぶが鎮座まします感じで…

本来イメージできるカツを食べたいときには物足りないかも…
でもワタクシ美味しかったですよんっ。

「ところでなんでキムカツ なんだろーねぇ」
木村勝也さんが初めて作ったからじゃない?」
「えっ? キム は木村さんだろーけど…
 カツ はカツレツのカツなんじゃないのぉ?
 でもまさか木村勝敏さんだったりして?!」
「帰りにパンフレット貰って 確認しようよ。」

パンフレットを開くと そこにはなんと!
“「とんかつ?」いいえ「キムカツ」です。”の文字。
なんてこった!あくまでも「キムカツ」なのか!
そこには店名の由来は書かれていませんでした…^^;

クヤシイから 検索だぁ!
希望と夢のあるカツレツとゆーことで、
希夢カツ = キムカツだったんですね…

木村勝也さんも 木村勝敏さんも
どこにも存在してはいませんでした!
クヤシサ倍増なのは気のせいかな??



posted by MOW at 16:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | ◇ メモ
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